東莞市食安膳食管理服務有限公司經過數十年的苦心經營與努力開拓憑借著對蔬菜配送發展方向的到見解及對市場的準確把握我們的服務范圍已經遍布整個東莞地區均設有配送服務點從而滿足了顧客提出的各項服務要求。
酒店食材配送的秘訣是供應鏈，當然這只是其一，僅供大家參考，除了供應鏈有時候附加值也是非常重要的，好的附加值能夠吸引很多的客戶，至于食材配送怎么做，關鍵的一點就是客戶，以及貨源，前期只有做好這兩方才能夠好的盈利，酒店食材配送的利潤非常大，至于能不能做好就是另事了，除了這些，想要做好食材配送，一定要做好食材配送運營模式的確定。

在酒店食堂吃東西不知道大家有沒有這樣的體驗，酒店的食堂多是屬于自助餐，其中的食品種類非常多，并且很多食材的質量，新鮮程度都是非常好的，可以說有時候酒店的食堂也是吸引客戶的重點，有的酒店食堂里面吃東西的并不僅僅是酒店住戶，還有很多的外來人員也會專門去一些酒店用餐，所以酒店食堂的食材必須謹慎再謹慎。

酒店食材配送的秘訣就是把新鮮的食材送到酒店。供應鏈就成了關鍵，尤其是對于一些距離送貨地點比較遠的酒店，但是要做好供應鏈不容易，冷鏈物流能夠很好的保證生鮮市場的新鮮程度，但是所需要的成本過高，導致食材配送的酒店食材配送領域一般都是一些行業的老玩家。

酒店食材配送應該怎么做：
1、食材配送的項工作是尋找顧客，因為只有找到顧客，食材配送才能營業，盈利。顧客主要來自有食物需求的單位，如學校、餐館、酒店、食堂等，部分企業則是針對個體，家庭；
2、通過各種方法與這些有食物需求的單位聯系后，就是如何贏得顧客。通常，競標是基于性價比的比較優勢進行的。為了實現性價比的優勢，需要食品配送部門做大量的工作；
3、首先是使配料新鮮且成本低廉。開始的時候，可能還沒有建立各種各樣的食品基地，但是可以和一些知名的食品基地建立合作關系，比如蔬菜種植基地，這相當于發展我自己，幫助合作伙伴推廣；
4、如果你有足夠的力量，你也可以建立自己的食物基地，如普通肉、豬、牛、羊、雞養殖，普通蔬菜或蔬菜種植基地等。但需要注意是自建基地還是他人合作基地，食品安全必須優先考慮；
5、配送人員的管理也是一個需要考慮的問題。必須做好人事管理工作。從基層配送人員到銷售和客戶服務人員，必須建立加合理有效的管理機制，確保為客戶提供服務；
6、分發是關鍵的過程步驟。必須及時、高效、保質保量地將食品材料運送到客戶的地點。如果及時到達率和質量保證率做得好，客戶會愿意長期合作，從而帶來口碑并獲得多訂單。
貴司可不必每天半夜清晨親自跑到嘈雜的市場采購，也不必每天因采購小量物品而花大錢租車運貨，因此選擇本公司配送服務可讓貴司節約人力成本、時間成本和成本！物有所值！
http://www.ncskins.cn